题目内容

以下哪项不是全科医疗与专科医疗的区别()

A. 对服务对象的责任心
B. 服务人口的多少与流动性
C. 对服务对象责任的持续性与间断性
D. 是否使用高新昂贵的医疗技术
E. 处理疾病的轻重、常见与少见

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有关我国人口老龄化的说法下列哪项是错误的()

A. 经济发展的不均衡造成我国不同地区老龄化状态的不均衡
B. 人口老龄化会造成社会经济压力
C. 中国是最先进入老龄化的国家之一
D. 人口老龄化会使劳动人口比例下降
E. 人口老龄化会使赡养系数增大

卤法的加热时间较长,火力()

A. 较弱
B. 中等
C. 较猛
D. 随意

下列关于四川菜说法错误的是()

A. 四川菜以成都菜、重庆菜、自贡菜等地方风味菜为主体
B. 刀工精细多变,花式菜点突出
C. 烹调方法划分细致,尤其精于小炒、小煎、干煽、干烧
D. 菜品的地方特点、乡土风味十分浓厚

以下原料刀工成形时不会使用剞刀法的是()

A. 煎封的鲳鱼
B. 鸡球
C. 虾球
D. 猪肝

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