()是茶叶加工或贮存不当产生的劣变气息或污染外来物质所产生的气息
A. 劣异气
B. 陈气
C. 失风
D. 粗短气
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A级绿色食品,包装物上标志为()
A. 绿底白字,编号单数结尾
B. 白底绿字,编号双数结尾
C. 蓝底绿字,编号单数结尾
D. 绿底红字,编号双数结尾
紧压茶审评时,茯砖加评()
A. 表面光洁度
B. 金花是否茂盛、均匀及颗粒大小
C. 面张色泽
D. 是否起层脱面
审评要求室内光线(),其光源主要有自然光和人造光
A. 柔和
B. 明亮
C. 无阳光直射
D. 无杂色反射光
宋代斗茶,决定胜负的因素有二:一是汤色,二是汤花,最后评定味、香、色()