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可溶性膳食纤维中不包括()

A. 果胶
B. 树胶
C. 木质素
D. 黏胶

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以下属于亚油酸在体内代谢产物的长链脂肪酸是()

A. 花生四烯酸(AA)
B. 硬脂酸
C. 软脂酸
D. 二十二碳六烯酸(DHA)

毛囊周围出血点主要是由以下哪种营养素缺乏引起()

A. 视黄醇
B. 维生素C
C. 尼克酸
D. 叶酸

属于不可利用的多糖是()

A. 淀粉
B. 糊精
C. 糖原
D. 膳食纤维

我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为()

A. 10%以下
B. 10~15%
C. 20~30%
D. 60以上

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