题目内容

属于不可利用的多糖是（）

A. 淀粉
B. 糊精
C. 糖原
D. 膳食纤维

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我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

A. 10%以下
B. 10～15%
C. 20～30%
D. 60以上

碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为（）

A. 尿素
B. 肌酐
C. 含氮有机物
D. 二氧化碳和水

人血清白蛋白的正常值范围是（）

A. 10~20g/L
B. 20~30g/L
C. 35~55g/L
D. 50~70g/L

以下哪类食物潜血试验膳食不能用（）

A. 牛奶
B. 鸡蛋清
C. 稀饭
D. 蛋黄