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索氏抽提粮食脂肪,抽提结束后的称量瓶应反复干燥直至前后两次质量差不超过()mg。

A. 0.5
B. 0.2
C. 5
D. 10

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粮食粗脂肪的抽提常采用()

A. 无水乙醚
B. 石油醚
C. 氯仿
D. 乙醇

索氏提取器由()、()及()三部分组成。

A. 冷凝管
B. 抽提筒
C. 接收瓶
D. 容量瓶
E. 铝盒

索氏提取器的各部件应洗净,在()℃下烘干,其中()烘至恒质。

A. 130
B. 105
C. 抽提筒
D. 接收瓶

索氏抽提法抽提粮食样品中的脂肪,抽提结束时,用磨砂玻璃棒接取1滴提取液,磨砂棒上有油斑,表明抽提未完全,还需要继续抽提。

A. 对
B. 错

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