《中国居民膳食指南》中要求成人每天食盐不超过( )
A. 15g
B. 12g
C. 10g
D. 6g
E. 5g
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《中国居民膳食指南》推荐每天、每周的食物应为( )
A. 12、25以上
B. 10、25以上
C. 12、20以上
D. 10、20以上
E. 12、30以上
河豚毒素含量最高的是河豚鱼的( )
A. 血液
B. 肝脏
C. 卵巢
D. 肾脏
E. 脾脏
主要治疗方法为( )
A. 阿托品
B. 二巯丙磺钠
C. 1%美蓝
D. 3%亚硝酸钠
E. 催吐.洗胃和泻下
某女,18岁,出现皮炎、腹泻及痴呆等症状,医生确诊为营养素缺乏症,她可能缺乏的是( )
A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 叶酸
D. 尼克酸
E. 维生素B
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