题目内容

（)大豆类原料的蛋白质营养价值较高。

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（)地方供电公司应对厨房安全用电负责。

（)可用2％的食盐水洗涤蔬菜叶片以除去虫卵。

（)各种蔬菜中均含有丰富的维生素Ｃ。

（)厨房给水系统是饮食企业自行设计、安装和使用的消防设备。