客车荧光湿法磁粉经磁吸附操作后,磁粉应能被吸附和去除。在白光照度()的白色衬底板上检查容器底部不应有明显的外来物质、结块或残留物。
A. ≥800lx
B. ≥1000lx
C. ≥1200lx
D. ≥1500lx
下列中不违反厨房卫生规程的做法是()。
A. 在更衣室存放个人物品
B. 用手勺直接品尝菜肴
C. 非工作时间在操作间吸烟
D. 将私人物品带入操作间
制作铁扒带骨牛扒的少司时要把白兰地倒入少司锅内,()再加入布朗少司等,制成汁。
A. 煮出香味
B. 在火上燃烧
C. 加入葱头末
D. 加入葱头末、蒜末
下列哪条不是国家对公务车管理的要求()
A. 车辆位置监管
B. 驾驶员监管
C. 费用结算监管
D. 公务员私人车辆监管