在GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》中规定，葡萄酒中中赭曲霉毒素A的限量是（）
A. 2.0ug/kg
B. 4.0ug/kg
C. 10.0ug/kg
D. 20.0ug/kg
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酒精度12%vol的葡萄酒600ml与酒精度13%vol的葡萄酒400ml进行调配，调配后的酒精度为%vol（）
A. 12.2
B. 12.4
C. 12.6
军队首先是一个战斗队，是为（）而存在的。
A. 国防建设
B. 打仗
C. 经济建设
D. 政治建设
是指葡萄酒在口中的质感，即葡萄酒的重量或密度及粘稠度（）
A. 结构
B. 酒体
C. 骨架
D. 质感
在使用20g/L水或葡萄酒进行基本风味识别时，要求基本味觉识别正确率达到（）
A. 70%
B. 80
C. 90%
D. 100%
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