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简答题酸包的概念是什么？

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人的不安全行为，是导致事故发生的最大根源。

A. 对
B. 错

简答题双氧水桶内液位探头检测几个液位，请具体说明。

能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）

A. 对
B. 错

简答题双氧水的浓度应该是多少？