题目内容

双金属温度计报废应出具（），并联系仪表部门进行报备。

A. 报废确认单
B. 合格证
C. 检定记录

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中式烹饪的主要特点有（）。

A. 原料丰富，菜品繁多
B. 选料精细，因材施艺
C. 刀工精湛，善于调味
D. 盛器考究，艺术性强
E. 方法独特，注重老嫩

以下设备中无需校验的是（）。

A. 气象色谱仪
B. 滴定管
C. 电子天平
D. 以上均无

一般化验设备检定方式是（）。

A. 一年一次检定或校准，到厂检定
B. 2年一次检定或校准，到厂检定
C. 一年一次检定或校准，出厂检定

配制稀硫酸时，必须是把（）。

A. 水往浓硫酸中加
B. 浓硫酸加入水中
C. 风搅拌先打开
D. 同时加入