实验性研究是以人为研究对象，故须慎重考虑实验性研究是以人为研究对象，故须慎重考虑（）
A. 研究对象的职业
B. 研究对象的性别
C. 研究对象的样本量
D. 医德问题
E. 研究工作的持续时间
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变性蛋白质的主要特点是黄曲霉毒素的毒性属（）
A. 低毒
B. 中毒
C. 条件有毒
D. 剧毒
E. 基本无毒
观察某种手术方式的愈后效果，需采用观察某种手术方式的愈后效果，需采用（）
A. 单盲法
B. 双盲法
C. 三盲法
D. 开放试验
E. 互相观察
麦角胺在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化.称为（）
A. 食品变性
B. 食品变坏
C. 食品酸败
D. 食品腐败变质
E. 以上皆不是
流行病学实验中盲法指流行病学实验中盲法指（）
A. 研究对象不知分组情况
B. 观察者不知分组情况
C. 研究控制人员不知分组情况
D. 研究者和／或研究对象和／或研究控制人员不知分组情况
E. 研究对象均是盲人
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