属于水溶性维生素的是（）
A. 维生素B1 和维生素A
B. 维生素A和维生素D
C. 维生素B1和维生素C
D. 维生素E和维生素C
具有降低血中胆固醇作用的物质是（）
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
二十二碳六烯酸DHA在体内具有降血脂改善血液循环等功效，它是由食物中的（）衍生而来
A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. α-亚麻酸
D. 二十碳五烯酸
关于老年生理代谢的特点，叙述不正确的是（）
A. 随着年龄的增长，基础代谢率逐渐降低
B. 老年人骨骼密度逐渐下降，易于发生骨折，男性比女性明显
C. 肾实质细胞从30岁开始每10年下降10%
D. 老年人胆囊基层肥厚，易发生胆囊炎
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