二十二碳六烯酸DHA在体内具有降血脂改善血液循环等功效，它是由食物中的（）衍生而来
A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. α-亚麻酸
D. 二十碳五烯酸
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关于老年生理代谢的特点，叙述不正确的是（）
A. 随着年龄的增长，基础代谢率逐渐降低
B. 老年人骨骼密度逐渐下降，易于发生骨折，男性比女性明显
C. 肾实质细胞从30岁开始每10年下降10%
D. 老年人胆囊基层肥厚，易发生胆囊炎
维生素B1又成为（）
A. 核黄素
B. 生物素
C. 硫胺素
D. 钴胺素
以下是婴儿的必需氨基酸，但不是成人的必需氨基酸的是（）
A. 苏氨酸
B. 组氨酸
C. 缬氨酸
D. 精氨酸
中链脂肪酸的碳原子数为（）
A. 1个
B. 2~5个
C. 6~12个
D. 14个以上
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