题目内容

A1/A2型题食物过敏常出现的生理异常不包括（）。

A. 肠壁局部免疫功能下降
B. 肠壁局部免疫功能增强
C. 黏膜损伤
D. 消化酶分泌不足
E. 胃酸缺少

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A1/A2型题下列哪项是促染剂（）

A. 乙酸
B. 硫酸铝钾
C. 磷钼酸
D. 铬盐
E. 磷钨酸

A1/A2型题食品粉碎后，在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下，可溶性成分被过滤除去，不被消化和溶解的残渣为（）。

A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 膳食纤维
D. 果胶
E. 粗纤维

A1/A2型题感觉过敏或缺失的范围和程度常受暗示的影响，这类症状常出现在哪种精神疾病中（）

A. 精神分裂症
B. 恐惧症
C. 癔症
D. 神经衰弱
E. 躁狂症

A1/A2型题应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）

A. 辐射灭菌法
B. 热力灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 化学灭菌法
E. 超声波灭菌法