题目内容

维生素C具有还原性是因为具有( )。

A. 烯二醇基团
B. 双键
C. 羧基
D. 酚羟基
E. 含N

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维生素D可与( )反应呈色。

A. 醋酸-浓硫酸
B. 甲醛-浓硫酸
C. 浓硫酸
D. 浓盐酸

经稀盐酸(或三氯醋酸)水解脱水生成糠醛,加吡咯并热至50℃,显蓝色,此药物是( )。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 枸橼酸
D. 抗坏血酸
E. 对氨基苯甲酸

维生素C可与硝酸银试液反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,主要是因为分子中含有( )。

A. 伯醇基
B. 环己烯基
C. 环氧基
D. 二烯醇基
E. 仲醇基

药典规定维生素C含葡萄糖酸钙不得少于99.0%,则含量范围为( )。

A. 99.0%~100%
B. 99.0%~100.0%
C. 99.0%~101%
D. 99.0%~101.0%
E. 99.0%~100.1%