哪个牙在正常情况下不接触其他牙的远中面中毒抢救期间，用于判断预后的最佳指标是（）
A. 所用药物剂量
B. 毒蕈碱样症状的严重程度
C. 体温变化
D. 血压变化
E. ChE活性恢复情况
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表示心室肌前负荷。可用的指标是以下不是防腐剂的是（）
A. 苯甲酸
B. 山梨酸
C. 二氧化碳
D. 没食子酸丙酯
E. 丙酸钙
下列哪些微囊化方法属物理机械法的范围下列哪些微囊化方法属物理机械法的范围（）
A. 改变温度法
B. 喷雾干燥法
C. 喷雾冻凝法
D. 界面缩聚法
E. 液中干燥法
对低温工艺不正确的叙述是对低温工艺不正确的叙述是（）
A. 不耐藏食品一般应一直处于低温下
B. 用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求
C. 防止制冷剂污染
D. 食品冷藏库应建立卫生制度
E. 以上都不对
医生甲因犯罪被判处有期徒刑二年，1997年9月20日被捕，1999年9月20日释放，医生甲不予执业医师注册的期限是在脱水前对食物进行漂烫目的是（）
A. 防止淀粉性食物老化
B. 防止蛋白变性
C. 防止脂肪酸氧化
D. 防止食物酶促褐变
E. 防止食物非酶促褐变
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