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餐饮部主观上的不安全因素是员工思想上的麻痹,违反安全操作规程及管理混乱（）

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标准物质分为一级和二级，二级标准物质应溯源到一级标准物质，而一级标准物质应溯源到SI单位（）

__是服务员在用餐期间为客人服务的基本设备,其主要功能是存放开餐服务所需的各种服务用品,是餐厅家具中最重要的组成部分（）

A. 餐桌
B. 工作台
C. 服务车
D. 迎宾台

目前,在我国的肯德基、麦当劳、硬石餐厅等除了由外资自主经营外,各城市的投资者还可以申请加盟（）

A. 独立经营
B. 租赁经营
C. 连锁经营
D. 特许经营

高效液相色谱梯度洗脱十分类似气相色谱的程序升温，两者的目的相同（）