题目内容

江苏南京处于内。

A. 热带气候带
B. 副热带气候带
C. 极地气候带
D. 暖温带气候带

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硫化橡胶属于：

A. 简单网络
B. 互接网络
C. 互穿网络
D. 半互穿网络

拍粉的方法有（）

A. 直接拍粉
B. 过油后拍粉
C. 拍粉拖蛋
D. 食用前拍粉

3、鱼蓉泥要求色白、质嫩，需要充分漂洗，漂洗时，水温应控制在（）以下。

A. 5℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 20℃

清末民初，世家大族以茶待客，讲三道茶，三道茶指的是（）

A. 一杯解渴，二杯敬客，三杯送客
B. 一杯接风，二杯畅谈，三杯送客
C. 一杯解渴，二杯畅谈，三杯留客
D. 一杯接风，二杯敬客，三杯留客