题目内容

有毒化学物的监测的区域主要包括食品接触面、包装材料、用于加工过程和包含在成品内的辅料。

A. 对
B. 错

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液压系统检验在拖动过程中，模拟与液压系统动作有关的工况，进行相应的操作，观察液压油泻压、补压是否及时，各项功能是否符合要求。

A. 对
B. 错

液压系统停机、自检、启动、并网运行、制动过程中，液压系统的动作应及时、准确。

A. 对
B. 错

消毒效果与食品接触面的清洁度、pH、消毒剂浓度和时间有关。

A. 对
B. 错

液压系统运行过程中应无异常响声。

A. 对
B. 错