题目内容

位于美国西部的黄石国家公园的温泉是什么原因使其色彩斑斓？（）

A. 各种金属矿藏的颜色形成
B. 光的散射作用
C. 与空气接触水中成分酸化而使泉水颜色多彩
D. 极端微生物作用

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下列理化因素中，能灭活肠道病毒的是（）。

A. 75%乙醇
B. 0.3ppm~0.5ppm氯
C. 石炭酸（苯酚）
D. 乙醚

植物油一般多用于（）类产品和一些面包类的生产。

A. 混酥
B. 油炸
C. 清酥
D. 甜品

亚里斯多德提灯是（）的咀嚼器。

A. 海绵动物
B. 沙蚕
C. 海胆
D. 海百合

油脂能增加营养，补充（）增进食品风味。

A. 人体维生素
B. 人体蛋白质
C. 人体水分
D. 人体热能