当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时，()。
A. 应在所示名称的同一展示版面邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。
B. 应在所示名称的同一展示版面标示食品真实属性的专用名称。
C. 应在所示名称的使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。
D. 不用另外标示
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定量检验方法时，应以()为基准方法。
A. 定性计数法
B. 平板计数法
C. 统计学方法
D. 阳性对照法
当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按()的单件食品的保质期计算。
A. 最迟到期
B. 最早到期
C. 其中一个时间
D. 平均时间值
下列()物质不能作为原料用于食品添加剂明胶的生产。
A. 皮革
B. 猪皮
C. 牛皮
D. 鱼皮
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