电梯司机交班时应填写运行记录，运行记录应填写：（）。
A. 司机姓名及交接班时间
B. 运行情况
C. 如有故障应详细记录故障时间及故障现象
D. A+B+C
用下列蔬菜制馅时只能切不能剁的是（）。
A. 韭菜
B. 甘兰
C. 白菜
D. 萝卜
（）适宜加工一些较细小或松脆性原料，如黄瓜、芹菜、番茄等。
A. 推切法
B. 拉切法
C. 推拉切法
D. 锯切法
汽油发动机活塞销异响的故障原因之一是：（）
A. 活塞销与销座孔配合松旷
B. 活塞销与衬套配合紧
C. 汽缸磨损严重
D. 连杆弯曲
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