牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除牛尾根部多余的（）
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用万用表测直流电流时万用表应（）。
A. 串入被测电路，表的“+”接线柱接电流流入端，“-”接线柱接向负荷正端
B. 串入被测电路，表的“-”接线柱接电流流入端，“+”接线柱接向负荷正端
C. 表的“+”接线柱接负荷正端，“-”接线柱接负荷负端
D. 表的“+”接线柱接负荷负端，“-”接线柱接负荷正端
牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除（）多余的脂肪。
A. 牛尾皮下
B. 牛尾根部
C. 牛尾尖部
D. 牛尾关节部
绿色少司是以（）为基础衍变的少司。
A. 马乃司少司
B. 醋油少司
C. 荷兰少司
D. 奶油少司
某企业规定的信用条件是：“3/10，1/20，n/30”，一客户从该企业购入原价为10，000元的原材料，并于第18天付款，则该客户实际支付的货款为（）元。
A. 7700
B. 9000
C. 9900
D. 1000
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