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大多数霉菌生长繁殖的最低水分活度范围为()

A. 0.99~0.91
B. 0.94~0.80
C. 0.75
D. 0.65~0.60

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用单探头法为要发现与声束取向不良的缺陷,应该采用的频率()。

A. 越高越好
B. 越低越好
C. 不太高的频率
D. 较寻常为高的频率

大多数耐盐细菌生长繁殖的最低水分活度范围为()

A. 0.99~0.91
B. 0.94~0.80
C. 0.75
D. 0.65~0.60

大多数耐高渗透压酵母菌生长繁殖的最低水分活度范围为()

A. 0.99~0.91
B. 0.94~0.80
C. 0.75
D. 0.65~0.60

水分活度在0.91以上时,生长的微生物主要是()

A. 细菌
B. 霉菌
C. 啫盐菌
D. 酵母菌

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