大多数耐高渗透压酵母菌生长繁殖的最低水分活度范围为（）
A. 0.99~0.91
B. 0.94~0.80
C. 0.75
D. 0.65~0.60
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水分活度在0.91以上时，生长的微生物主要是（）
A. 细菌
B. 霉菌
C. 啫盐菌
D. 酵母菌
造成超声测厚时有显著误差的原因是（）。
A. 实验频率以恒定速度变化
B. 实际传播速度偏离给定材料所假设恒定的数值
C. 换能器与测量零件之间用水作耦合剂
D. 上述三种都不会引起误差
超声波从水中倾斜入射到金属材料时，折射角主要取决于（）。
A. 水与金属的阻抗比
B. 水与金属的相对声速
C. 超声波的频率
D. 水与金属的密度比
水分活度在0.9以下时，事物的腐败菌主要是酵母菌和（）
A. 细菌
B. 霉菌
C. 啫盐菌
D. 真菌
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