根据香格里拉食品安全管理体系政策13洗碗机政策，盘子离开洗碗机的温度应该高于（）
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食品搬运工应优先存储以下哪种食物（）
A. 冷冻羊腿
B. 冰鲜牛奶
C. 新鲜的草莓
厨房食品搬运工需在 _____ 内将对温度敏感的食物运送至厨房 / 储藏区域（）
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
下列哪一个是危险温度区域（）
A. 5°C 至63°C
B. 5°C至70°C
C. 5°C至75°C
当你感觉不适或患有腹泻和呕吐症状时，你应该怎么做（）
A. 保持安静并继续工作
B. 自己服药
C. 立即停止处理食品，通知经理并找到医生诊治
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