推荐老年人的蛋白供能比为15%以上,安素的蛋白供能比为()
A. 是14%
B. 是15%
C. 是16%
D. 是17%
下列特点哪个不是地中海营养模式主要的特点()
A. 高MUFA
B. 膳食纤维
C. 抗氧化营养素
D. 高PUFA
不可溶性膳食纤维的作用不包括下面哪一条()
A. 在结肠内全部酵解成短链脂肪酸,维持肠道上皮细胞的正常生长和功能
B. 促进肠道运动,减少肠道转运时间
C. 刺激肠道动力恢复
D. 减少便秘
WHO推荐正常成人每日脂肪的供能比上限为()
A. 是25%
B. 是30%
C. 是35%
D. 是40%