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下列属于餐厅家具使用与保养方法的有()

A. 严防受潮和曝晒
B. 注意轮换使用
C. 定期上蜡抛光
D. 注意调节室内空气
E. 注意巧搬、轻放

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__是服务员在用餐期间为客人服务的基本设备,其主要功能是存放开餐服务所需的各种服务用品,是餐厅家具中最重要的组成部分()

A. 餐桌
B. 工作台
C. 服务车
D. 迎宾台

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