题目内容

移栽黄瓜秧、茄子秧时，其根部总是带有一个土坨，这是（）。

A. 防止秧苗出现萎蔫现象
B. 防止秧苗的幼根和根毛受到损伤
C. 有利于根系吸收水恩和无机盐
D. 有利于秧苗根的呼吸

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制作蘑菇浓汤，每2000g水，配比油炒粉是（）g，勾芡水200克。

A. 40
B. 50
C. 60
D. 70

对所负责的工作区域的设备（）氮气柜；风淋室进行清洁。

A. 检验桌
B. 货架
C. 地面
D. 传递车

剪取一段带有叶的凤仙花的茎段，插入滴有几滴红墨水的水中一段时间后取出，用刀片把茎纵切开，用放大镜观察，被染成红色的是（）。

A. 导管
B. 筛管
C. 形成层
D. 表皮

如果制作3000克的玉米浓汤，需要将（）克浓汤粉放入500克清水中用打蛋器充分打匀无颗粒。

A. 100
B. 120
C. 200
D. 220