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目前鞣质的结构类型有

A. 可水解鞣质
B. 儿茶素
C. 黄烷醇
D. 缩合鞣质
E. 复合鞣质

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含有马兜铃酸的天然药物有

A. 马兜铃
B. 青木香
C. 寻骨风
D. 广防已
E. 关木通

鉴别鞣质可采用的试剂有

A. 三氯化锑试剂
B. 三氯化铁试剂
C. 铁氰化钾试剂
D. 茚三酮试剂
E. 吲哚醌试剂

下列能溶于水的成分有()。

A. 鞣质
B. 氨基酸
C. 蛋白质
D. 小分子有机酸
E. 大分子有机酸

可水解鞣质

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