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3.镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病,其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。

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4.肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成

5.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

6.α-螺旋是二级结构的常见形式

8.瓜氨酸,鸟氨酸,谷氨酸均是组成蛋白质的氨基酸。

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