制食谱需要掌握对象的制食谱需要掌握对象的（）
A. 年龄
B. 性别
C. 劳动强度
D. 经济状况
E. 以上全是
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）
A. 面粉
B. 乳制品
C. 固体饮料
D. 食盐
E. 酱油
绿色食品是指绿色食品是指（）
A. 绿色的植物食品
B. 无污染、安全、优质的营养类食品
C. 有机农业的产品
D. 无公害的食品
E. 以上都不是
嗜中性粒细胞人体每日容许摄入量（ADI）的单位是（）
A. mg/kg体重
B. g/kg体重
C. mg/kg食物
D. g/kg食物
E. mg/100g食物
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