生产中，当机器气刀温度报警时，程序为（）
A. 暂停
B. 烘干
C. 排气
D. 0位
牛乳中酪蛋白的等点电是？酸性食品的PH值为（）
A. 4.2 ＜4.5
B. 4.2 ≤4.5
C. 4.6 ＜4.5
D. 4.6 ≤4
定价是采购的重要环节，常见的竞争性报价适用于（）
A. 买方没有优先考试的供应商
B. 供应不能确定风险和成本
C. 买方要求供应早期参与
D. 供应商需要时间开发商品
采购与供应管理对企业来说最重要的作用为（）
A. 利润杠杆
B. 资产收益率
C. 企业竞争优势
D. 营运效率
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