在顾客不高兴的情况下，客服人员应当（），让顾客在理智的情况下分析解决问题。
A. 当顾客的出气筒，安抚顾客
B. 低姿态，承认错误，平息怨气
C. 一定要向顾客解释清楚
D. 说出我们可以多倍赔偿
“气盛体强病易愈，气衰体弱病难已”指体质主导着疾病的（）
A. 严重程度
B. 变化趋势
C. 治愈方法
D. 调理方式
保存食物多采用（）
A. 干热灭菌法
B. 巴氏消毒法
C. 流通蒸汽灭菌法
D. 高压蒸汽灭菌法
E. 干燥
在引导顾客就餐时以下哪些做法是不对的（）。
A. 用一个手指头指引
B. 客过要让路，同走不抢道
C. 就餐时不顾少数民族顾客禁忌
D. 就餐拥挤时及时引导
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