创设化学情景的方法有：讲道理、激兴趣、设疑问、触感情、（）。
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化学情意类知识的教学策略：挖掘知识的多重价值策略、主动参与策略、（）。
检疫(quarantine)是指以法律为依据，国家授权特定的机关对有关生物及其产品、以及其它相关产品实施科学检验鉴定和处理，防止有害生物在国内蔓延和国际间传播的的一项强制性措施。()
通过各种方法检查食品的各种质量特性以及安全卫生要求是食品检验检疫的全部内容。（)
生物性危害风险的风险评估取决于专家对生产、加工、贮存、烹调等过程有关危害的判断，而与特定的食物品种、病原菌的生态学知识、流行病学数据等无关。（)
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