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关于蛋白质变性后的变化哪项是错误的:

A. 分子内部非共价键断裂
B. 天然构象被破坏
C. 生物活性丧失
D. 肽键断裂,一级结构被破坏
E. 失去水化膜易于沉淀

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下列关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的:

A. 蛋白质的空间构象受到破坏
B. 失去原有生物学活性
C. 溶解度增大
D. 易受蛋白酶水解
E. 粘度增加

蛋白质变性是由于:

A. 蛋白质一级结构破坏
B. 蛋白质亚基的解聚
C. 蛋白质空间结构破坏
D. 辅基的脱落
E. 蛋白质水解

蛋白质变性后将会产生下列后果:

A. 大量氨基酸游离出来
B. 大量肽碎片游离出来
C. 等电点变为零
D. 一级结构破坏
E. 空间结构改变

在pH8.6的缓冲液中进行血清醋酸纤维薄膜电泳,可把血清蛋白质分为5条带,从负极数起它们的顺序是:

A. α1、α2、β、γ、A
B. A、α1、α2、β、γ
C. γ、β、α2、α1、A
D. β、γ、α2、α1、A
E. A、γ、β、α2、α1

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