题目内容

我*行的合规风险管理框架包括（）监事会、（）及（）。（）

A. 董事会
B. 内控委员会
C. 总行
D. 境内外分公司和子公司

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当家禽眼部部分下陷，角膜无光时，其肉属于（）

A. 新鲜肉
B. 不新鲜肉
C. 腐败肉
D. 自溶肉

全溶剂比是指（）之比。

A. 三次溶剂量之和与抽提油量、返洗量之和；
B. 三次溶剂量之和与进料量；
C. 二、三次溶剂量之和与抽提油量、返洗量之和；
D. 二、三次溶剂量之和与进料量

合规部门需要跟踪和评估（）和（）的落实情况（）

A. 监管规定
B. 监管意见
C. 监管要求
D. 监管制度

肉的表面形成干燥的薄膜，手指触动有如羊皮纸样响声，肌肉柔软并有弹性。则该肉处于（）

A. 尸僵期
B. 成熟期
C. 自溶期
D. 腐败期