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要想冲破思想观念的障碍、突破利益固化的藩篱,()是首要的。

A. 解放思想
B. 实事求是
C. 与时俱进
D. 求真务实

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土豆切开后的褐变是酶促褐变。要让土豆丝保持洁白的颜色,以下哪一套措施没有效果?()

A. 选择低酚酶品种,将切好的土豆条泡在盐水里
B. 选择低酚酶品种,将切好的土豆条泡在亚硫酸盐溶液中
C. 选择低酚酶品种,将切好的土豆条泡在pH5.5的柠檬酸缓冲溶液中;
D. 选择低酚酶品种,将切好的土豆条泡在pH3的醋酸缓冲液中。

关于眶上裂的描述,错误的是()。

A. 眶后的三角形裂隙
B. 蝶骨体和筛骨眶板构成
C. 沟通眶腔和颅腔
D. 有动眼神经、滑车神经、眼神经、展神经、交感神经颈内动脉丛分出的交感神经穿行
E. 有眼静脉、脑膜中动脉的眶支、泪腺动脉的脑膜返支出入

C1酯酶活性的抑制因子是()

A. H因子
B. I因子
C1INH
D. S蛋白
E. C4bp

额顶枕区的血管神经主干走行于:()。

A. 皮肤
B. 浅筋膜内
C. 帽状腱膜的深面
D. 腱膜下疏松结缔组织层
E. 颅骨外膜深面

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