题目内容

块的料形是通过切和（）来实施的。

A. 剁
B. 排

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

块的料形相对较大，一般用于（）加热成熟的方法。

A. 较短时间
B. 较长时间

段通常用直刀法和（）产生。

A. 斜刀法
B. 平刀法

片是具有（）、平面结构的料形。

A. 扁薄
B. 平行

条丝是相似的料形，可以采用（）刀法完成。

A. 不同
B. 相同