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蛋白质氨基酸代谢旺盛的部位是()

A. 骨骼肌 肝脏
B. 肝脏 肾脏
C. 肾脏 脾脏
D. 心脏 骨骼肌

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下列参与氧化供能的氨基酸不包括()

A. 丙氨酸
B. 谷氨酸
C. 支链氨基酸
D. 异亮氨酸

5-HT的前体为()

A. 色氨酸
B. 亮氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸

蛋白质缺乏的危害不包括()

A. 肌肉萎缩
B. 毛发变黄
C. 肝肾代谢加重
D. 免疫力下降

下列哪些不属于半完全蛋白()

A. 坚果
B. 蔬菜
C. 谷物
D. 猪肉

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