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单选题

研究发现,蛋白质的最高非能量利用率一般约为()

A. 1.3g/(kg.d)
B. 1.4g/(kg.d)
C. 1.5g/(kg.d)
D. 1.6g/(kg.d)

单选题

蛋白质摄入低于()为蛋白质摄入不足

A. 0.6g/(kg.d)
B. 0.7g/(kg.d)
C. 0.8g/(kg.d)
D. 0.9g/(kg.d)

单选题

每餐膳食蛋白的摄入量为()可以最有效地刺激蛋白质

A. 0.23-0.30g/kg
B. 0.25-0.35g/kg
C. 0.15-0.25g/kg
D. 0.25-0.30g/kg

单选题

最有效的胰岛素分泌刺激剂为()

A. 精氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 组氨酸

单选题

下列哪种氨基酸不属于人体必需氨基酸( )

A. 缬氨酸
B. 谷氨酸
C. 亮氨酸
D. 苯丙氨酸

单选题

蛋白质营养不良患者首先输入( )

A. 血浆
B. 血液
C. 白蛋白
D. 氨基酸

单选题

按照人体对碳水化合物的消化吸收特性,将可以被人体消化吸收的碳水化合物称为( )

A. 蛋白质
B. 膳食纤维
C. 糖类
D. 益生元

单选题

构成寡糖和多糖的基本单位为( )

A. 氨基酸
B. 固醇
C. 寡果糖
D. 葡萄糖

单选题

中、高等强度运动时为肌肉提供能量来源的物质为( )

A. 肌糖原
B. 血糖
C. 寡果糖
D. 肝糖原

单选题

下列哪项是碳水化合物消化吸收的主要形式( )

A. 己糖互变
B. 糖异生作用
C. 小肠消化
D. 三羧酸循环

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