一孕妇因妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃些水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节疼痛,并有“抽筋”现象。 产生“抽筋”现象的原因最可能的是
A. 钙缺乏
B. 磷缺乏
C. 锌缺乏
D. 钠缺乏
E. 铁缺乏
查看答案
老年人随年龄增长体脂逐渐增加,而瘦体组织减少,其主要原因是
A. 基础代谢降低
B. 分解代谢增高,实质细胞减少
C. 免疫功能降低
D. 合成代谢增高
E. 内分泌改变
接触铅作业者,膳食中蛋白质水平应为
A. 15%
B. 40%
C. 25%
D. 30%
E. 5%
关于婴儿营养需要,不正确的是()
A. 6个月后婴儿虽然开始添加辅食但是依然以奶类食品为主
B. 6个月的婴儿对必需氨基酸的需要量比成人多5~10倍
C. 避免含高盐分和调味品多的家庭膳食
D. 婴儿食物应含有较多的碳水化合物以利于消化吸收
E. 婴儿首次添加辅食可以选择铁强化的谷类食物
不易引起亚硝酸盐中毒的是()
A. 苦井水
B. 不新鲜蔬菜
C. 腌菜
D. 腐竹
E. 香肠H、Y