抑制胃酸分泌作用最强的是此患者中毒原因最有可能是（）
A. 无就业前体检
B. 无定期体检
C. 空气中毒物浓度很高
D. 无职业卫生宣传教育
E. 办公室设在仓库内
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菌落总数是指菌落总数是指（）
A. 反映食品卫生质量的细菌学污染指标
B. 代表食品中细菌污染的数量
C. 作为食品清洁状态的标志
D. 预测食品耐储藏期限
E. 以上都是
下列不能作为固体分散体载体材料的是下列不能作为固体分散体载体材料的是（）
A. PEG类
B. 微晶纤维素
C. 聚维酮
D. 甘露醇
E. 泊洛沙姆
凡以食物作为来源戢媒介而传播的疾病总称为凡以食物作为来源戢媒介而传播的疾病总称为（）
A. 食物中毒
B. 肠道传染病
C. 人畜共患疾病
D. 肠源性病毒感染
E. 食源性疾病
食品检出大肠菌群，表明食品受到食品检出大肠菌群，表明食品受到（）
A. 放射性污染
B. 农药污染
C. 人和畜的粪便污染
D. 水体污染
E. 食品容器污染
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