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集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。()

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食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。()

使用单位购买劳动防护用品应到定点经营单位或生产企业购买。购买的劳动防护用品须经本单位的 ()验收。

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。()

野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。()