题目内容

餐饮服务提供者对人员健康状况、培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、（）、发现问题后采取的措施等均应详细记录，且各项记录均应有执行人员和检查人员的签名。

A. 食品安全检查情况
B. 食品留样
C. 检验结果及投诉情况
D. 处理结果

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如果心理测量结果与临床观察和会谈得到的结论不一致，心理咨询师应该（）。

A. 以观察和会谈的结果为准
B. 以心理测验结果为准
C. 以上级咨询师的判断为准
D. 重新进行会谈和测量

心理咨询师针对健康人的发展问题所进行的会谈属于（）。

A. 治疗性会谈
B. 咨询性会谈
C. 危机性会谈
D. 鉴别性会谈

餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的（）等情况，定期向监管部门报告。

A. 种类
B. 数量
C. 去向
D. 用途

近年来我国采用了按年销售收入和年均资产为标志划分企业规模。凡年销售收入在（）亿元人民币，年平均资产在（）亿元人民币以上的企业，算大型企业。

A. 2，3
B. 3，4
C. 4，3
D. 2，5