题目内容

根据加工对象和目的的刀工分类的不同表述，以下刀工分类的表述，错误的是（）

A. 初步加工和粗料加工
B. 初加工和细料加工
C. 粗料加工和细料加工
D. 粗加工精加工

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A. 小麦
B. 粟
C. 高梁
D. 大豆

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