题目内容

碳水化合物的基本单元是()。

A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 寡糖

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构成人体的组织分成哪几大类？()

A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 肌组织
D. 神经组织

中国营养学会推荐的碳水化合物适宜摄入量(AI)是膳食总能量的55%-65%，约()g碳水化合物。

A. 200-250
B. 300-400
C. 400-500
D. 450-550

下列食物中蛋白质含量最高的是()。

A. 肉类
B. 粮谷类
C. 大豆类
D. 果蔬类

氮平衡是反映机体摄入氮和排出氮的关系，正氮平衡时，B为(B)

A. 等于0
B. 大于0
C. 小于0
D. 以上答案都不对