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由于蛋白质不容易提取,一般根据其主要成分——氮的含量来推算蛋白质含量。目前被定为国家标准的是凯氏定氮法,原理很简单:蛋白质含有氮元素,用强酸处理样品,让蛋白质中的氮元素释放出来,测定氮的含量,就可以算出蛋白质含量。牛奶蛋白质的含氮率约16%,根据国家标准,把测出的氮含量乘以6.38,就是蛋白质含量。三聚氰胺最大的优势在于,其含氮量高达66%,只要往原奶中掺人少量三聚氰胺,原奶的蛋白质含量都会“显著提高”,这便是其“蛋白精”之称的由来。
对本段文字理解正确的一项是()。

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根据下列材料请回答 91~95 题:
第 91 题 由材料可判断出,2006年我国劳动力的总体供求状况为()。

六十年像长河,有缓流也有急流;六十年像画卷,有暖色也有冷色;六十年像乐曲,有高音也有低音;六十年像史诗,有欢乐也有痛苦。
以上对新中国建国六十年历程的描述体现了()。

根据下面两图中某省对7个城市的卫生事业基本情况的统计回答第 126~130 题:
第 126 题 如果该省的卫生机构数按照医院、卫生防疫站和妇幼保健站数的总和来统计,那么B市和E市的卫生机构数的总和是多少?

A. 200
B. 228
C. 231
D. 251

根本上讲,中国的宗教自始至终都未能在封建社会超越世俗的力量。中国的神总是根据统治者的“虔诚”与否和人们的喜好厌恶,被决定是否粉墨登场,并且当“神”的力量可能破坏世俗政治体制时,又总是会遭到旧有政治的残酷镇压,从太平道到白莲教,甚至到太平天国的拜上帝教,无一能最终和世俗政权合流。在民间,也从来形成过全民信仰宗教的局面,更毋论全民信仰某一宗教,即使在某些时候,某一宗教曾被宣称为“国教”,亦是如此。从深层来看,中国人的心理更乐于接受帮助他们的神,而不是统治他们的神,虽然表面上中国人对他们的神也认为是全知全能、高于自己的。故此,在中国永远不会出现类似于德国国王跪地求教皇宽恕这样的场景,中国人更愿意用人而不是借助神的力量来安排自我的秩序。
这段话主要支持了这样一个论点,即()。

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