食品安全标准包括的内容有()。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求
C. 与食品安全有关的质量要求
D. 食品生产经营过程的卫生要求
关于肉制品中亚硝酸盐的使用表述正确的是()。
A. 生产企业在熟肉制品加工过程中可以限量使用。
B. 餐饮环节在自制卤肉的过程中不允许使用。
C. 超市现场制售酱肘子过程中不允许使用。
D. 生产企业加工腊肠过程中不允许使用。
进口面包必须符合的标准有()。
A. 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)
B. 《糕点面包》(GB 7099-2015)
C. 《糕点通则》(GB/T 20977-2007)
D. 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)
以下属于行业标准代号的有()
A. DB
B. SB
C. NY
D. LS
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